Es Compostela mayor productor de guanábana en el mundo
Compostela, un pintoresco municipio costero ubicado en el estado de Nayarit, se ha consolidado como la principal fuente de guanábana en México, produce 3 de cada 4 frutos en el mercado. Cualquier helado, postre o cápsula de guanábana de cualquier parte del mundo tiene una alta probabilidad de que su materia prima provenga de Compostela.
La guanábana, también conocida como “el delicioso milagro tropical”, se ha ganado su reputación gracias a su sabor único y a sus propiedades nutricionales altamente favorables para la salud. En 2022, la producción de guanábana en la entidad experimentó un crecimiento significativo del 9.3 por ciento, alcanzando una cifra que equivale al 77.6 por ciento de la producción nacional.
De acuerdo con el Sistema de Información Agroalimentaria y Pesquera, sólo el municipio de Compostela cosechó un total de 25 mil 986 toneladas de guanábana en dos mil 371 hectáreas, con un valor estimado de más de 315 millones de pesos.
En contraste, México en su conjunto logró levantar alrededor de 34 mil 437 toneladas de guanábana en tres mil 316 hectáreas, las cuales alcanzaron un valor ligeramente superior a los 381 millones de pesos. Estos datos resaltan la destacada contribución de Compostela al liderazgo productivo de Nayarit y su influencia a nivel nacional.
El clima tropical de Compostela, junto con su rica tierra y dedicación agrícola, ha creado las condiciones ideales para el cultivo próspero de esta fruta exótica. El delicioso milagro compostelense ha conquistado paladares, no sólo en México, sino en todo el mundo, convirtiendo a este municipio nayarita en un referente global.